Licores
Licor Gomeron Miel de Palma Masape la Gomera
GOMERON, Licor de MIEL DE PALMA de la Isla de La Gomera Marca: Masape Productor: Masape La Gomera Variedades: Licor GOMERON Volumen botella: 200 ml Graduación: 20% Elaboración y Cata: Entre los productos más típicos de la gastronomía de La Gomera se encuentra el Gomerón, su sabor, dulce, intenso y contundente a la vez, lo convierten en una de las joyas de los productos tradicionales de la Gomera. El ingrediente principal del Gomerón es la tradicional miel de palma, que se obtiene al hervir la savia de la palmera, conocida en Canarias como “guarapo”. La miel de palma es uno de los ingredientes fundamentales de la cocina tradicional canaria, acompañando todo tipo de postres y dulces. El Gomerón es un licor que se suele consumir tras la comida, como digestivo y que está elaborado a base de miel de palma y aguardiente de parra, de sabor dulce, tostado y robusto. Hay quienes lo beben incluso a modo de refresco.